INGREDIENTI
per 46 persone
kg.1,5 di seppie
400 g.pane grattugiato
400 g. pomodorini ciliegina
3 uova freshe
prezzemolo
aglio
peproncino rosso
sale
olio extra v.d'oliva
vino bianco
PREPARAZIONE
facile
NOTE
accompagnare con pane carasatu e un buon vermentino di Gallura fresco
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